ABOUT

東京の西側、緑が多く残る立川市・玉川上水のほとりに小さな焙煎工房をかまえ日々「美味しい一杯のための美味しい珈琲豆」を提供できるよう店主まめ吉が心をこめて焙煎しています。 初めて「まめ吉」の珈琲を飲んだ方は、スッキリとして飲みやすい!と思われるでしょう。 それは徹底的に「雑味」を排除しているからです。 珈琲豆の持つ旨味を最大限引き出せるよう、一釜、一釜、丁寧に焙煎しています。 何度かまめ吉の珈琲を飲んでいただければわかると思います。 雑味のないクリアな味と、しっかりとした珈琲感と、飲み終わった後の綺麗な余韻を。 まめ吉の探求は日々続いています。 本当に「美味しい」珈琲豆を、まめ吉はこれからも焼き続けます。 ★お豆の通信販売『送料を半分持ちます!キャンペーン』★ 200g +200g(2種類のお豆を合計400g)を、送料半額にて! 送料360円を→(半額の)送料180円に! 発送は、レターパックライトにて! ※600g以上はゆうパックの料金基準に準じます